Mangosteen, the Queen of Fruits!

de Koningin van het Fruit!

Wat is de mangosteen en waarom is er al deze opwinding over?

Er zijn een aantal hele belangrijke dingen die jij, jouw familie en je vrienden moeten weten over dit fascinerende fruit. Even een beknopte kennismaking!

In Azie staat de mangosteen bekend als "The Queen of Fruits".
De actuele wetenschappelijke naam voor de mangosteen is Garcinia Mangostana. In de volksmond is het de mangosteen.

Hetgene wat de mangosteen zo speciaal maakt is dat het vanuit nature heel veel krachtige fyto-nutriënten bevat. Dit is afgeleid van het Griekse woord phyto (plant) en nutriënt (een bestanddeel van voedsel noodzakelijk voor een normale fysiologische functie). Fytonutriënten, ook bekend als fytochemicaliën, zijn natuurlijke, bioactieve verbindingen die voorkomen in plantaardig voedsel.

Fytonutriënten gevonden in de mangosteen:

- Xanthonen
- Catechinn
- Proanthocyanidinen

De krachtigste en meest onderzochte fytonutriënten van de mangosteen zijn de xanthonen.

De mangosteen is zo groot als een manderijn, heeft een gladde paarse schil en heeft binnenin een heerlijke sneeuwwitte vrucht. Heerlijk? Echt waar! De mangosteenvrucht is zalig! Het is een zeer gezond fruit wat ook nog eens heerlijk smaakt. Maar het gaat om wat de wetenschap zegt over de mangosteen waar zoveel mensen van opkijken.

Degene die nog nooit van de mangosteen gehoord hebben zullen dat zeker snel doen. Beschouw jezelf bevoorrecht dat je bij de mensen hoort die er nu al van horen.

Je vraagt je zeker af van "Als het zo goed is waarom heeft nog lang niet iedereen er van gehoord?"

De kans bestaat dat je waarschijnlijk een heel klein beetje over de mangosteen gehoord hebt of misschien wel helemaal niets. Het is interessant te zien dat de mangosteen, met zoveel mogelijke voordelen, toch relatief onbekend is gebleven.

Ondanks het feit dat de mangosteen in grote delen van de wereld onbekend is, wordt het al door vele eeuwen heen gebruikt in Zuidoost Azie. De mangosteenboom wordt nu ook geplant in Centraal en Zuid Amerika, India, Zuid China en de Caribische Eilanden. Ook in deze landen wordt de mangosteen verwerkt en gebruikt.

Als je je in de geschiedenis gaat verdiepen van de mangosteen, dan leer je allerlei interessante dingen over de vele tradionele gebruiken. Later meer over de geschiedenis.

Meer recentelijk zijn er wereldwijd wetenschappers nieuwsgierig geworden naar deze traditionele gebruiken en zijn zij begonnen met het doen van experimenten en het uitvoeren van wetenschappelijke studies naar de mangosteen en de actieve xanthonen.
Er zijn heel veel wetenschappelijke studies uitgevoerd en er zijn er nog steeds gaande. Sinds 2000 zijn er al 45 wetenschappelijke onderzoeken uitgevoerd en ook gedocumenteerd bij PubMed.gov.

De mangosteen zal niet langer verborgen blijven! De opmars is begonnen.

Mijn Mangosteen

Yvonne Immerzeel
+31-6-52328269